【今日から5月25日まで開催】神楽坂の「瓢箪坂おいしんぼ」と「神楽坂おいしんぼ」で肉はしごイベントを楽しもう! (2/3ページ)

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オススメのお酒は、土佐の文旦を使ったサングリア。文旦の香りと酸味がとても風味良く、お酒が苦手な女性にも好まれそう。


第二弾の期間に「神楽坂おいしんぼ」で提供される肉料理は、『まる姫ローストポーク ~新茶ソース添え~』

ローストされた豚肉をトルティーヤで巻き、新茶、白ワイン、魚介だし、生クリームなどで作ったソースでいただきます。

・第三弾 5月22日(月)〜25日(木)

第三弾の期間に「神楽坂おいしんぼ」で提供される肉料理は、『天草大王地鶏 土鍋で煮込むワイン煮』

特注で作られた土鍋で煮込まれた天草大王の手羽先はトロトロに煮込まれています。地鶏ならではのしっかりとした肉質は食べ応えあり!コラーゲンたっぷりのスープも濃厚で美味しい一品。


第三弾の期間に「神楽坂おいしんぼ」で提供される肉料理は、『土佐赤牛 フィレ肉クラッカー揚げ ~赤味噌デミソース~』

スパイスの効いたクラッカーがアクセントになった土佐赤牛は柔らか。京都のさくら味噌を使ったソースでいただきます。付け合わせの煮びたしになったお野菜も美味しい一品。

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