これ旨っ☆ 今日のご飯にもう一品♪ 絶品豆腐料理を教えちゃいます！ (3/5ページ)
はちみつ梅とネギのトッピングが目に鮮やかなスープレシピは、こちらを参考に☆
◆一人用小鍋で手軽に！ 豆腐一丁の豆乳スープ
豆腐グラタンでヘルシーなメイン料理！
出典：cookpad
和食のイメージが強い豆腐ですが、くせがない食材なので多国籍料理に使えます。
豆腐をメイン料理に使いたいなら、グラタンにしてみてはいかがでしょう。
水切りした豆腐をマカロニの代わりに用いれば、ヘルシーなのに食べごたえのあるグラタンに！
具材を炒めるのと同じフライパンでそのままホワイトソースを煮れば、オヒトリサマのグラタン作りも意外と簡単です。
