弊社では、限界集落や人口の少ない地方の農漁村で生産された質の良い食材をネット販売し、その売り上げの一部を、将来有望なアスリートや話題性のある競技者に支援金として差し上げています。日本ではマイナーであっても海外ではメジャーな競技、また一部の知名度が高いトップアスリートの陰に隠れながら、世界で活躍するオリンピアやアスリートと支援と、限界集落の特産品の宣伝を連動させて相互支援システムを構築しております。また、アスリートの方々へのスポンサーとなる企業様も積極的に募集しておりますので、お問い合わせください。

この可愛らしい少女と写真のお米、どういう関係があるのでしょう。
この女の子、現役の高校生でありながら、現役のプロテニス選手でもある高村颯希選手です。
小学校を卒業した後、なんと単身でテニス強豪国セルビアへ留学し、あのジョコヴィッチ選手のチームの一員であったコーチの下、グランドスラム優勝を目指して、日々テニスの練習に励んでいます。

そして、写真のお米は、石川県能登半島の最北端に位置する珠洲市で作られたお米です。
石川県の能登地方は、世界農業遺産登録地（社会や環境に適応しながら何世代にもわたり形づくられてきた伝統的な農林水産業と、それに関わって育まれた文化、ランドスケープ、生物多様性などが一体となった世界的に重要な農林水産業システムを国連食糧農業機関（FAO）が認定）に登録されている通り、農林水産業における伝統的な製法、生産方法が数多くあります。
寒暖の差が激しく、雪解け水と、山間部と海の近接による水はけのよい土壌によって育まれたお米は、ハザ干しという伝統的な乾燥方法で日本海のミネラルたっぷりの潮風を受けながら時間をかけて乾燥させるため、食味が増します。また、水源近くのきれいな水を使い、農薬の使用量も一般的な使用量の５割減となっているため、里山の生き物たちにもやさしいお米です。
一方で、急激な過疎化によって伝統文化が継承されず、またハザ干しはハザを組んで手作業で掛け、乾燥後の砂の除去も大変手間がかかるため、もともと生産面積が狭く、生産者も少ない限界集落であることに加え、北陸新幹線の開通で活況の金沢の料亭や旅館などで多く供されるため、全国への流通は極めて限られています。