スーパーフードを使ったメニューが豊富な「Bon Vivant（ボン ヴィヴァン）」

Photo by Bon Vivant

「Bon Vivant」は、こだわりの素材を使用したサンドウィッチ＆ロールケーキのお店です。

スーパーフードを使用したヘルシーなメニューが多く、カフェでは定番のスーパーフードとなりつつあるチアシードが入ったパンナコッタが味わえます。

ほかにもケールやブロッコリースプラウトなどを使用したサラダやスムージーなどもあるので、美味しくて体にいいものが食べたいという方は試してみてはいかがでしょうか？

 
中東のスーパーフード、フムスが食べられる「Vege Stand（ベジスタンド）」

Photo by MARUI CO.,LTD.

2017年4月に新宿マルイ本館地下にオープンした、「Vege Stand（ベジスタンド）」は農家直送の野菜や果物を使ったサラダやスムージー、フムスが食べられるお店。フムスはひよこ豆をペースト状にし、オリーブオイルやにんにくで味付けしたもので、サラダやチップスと一緒にいただきます。

中東の伝統的な料理ですが、高タンパク低カロリーなので、ヨーロッパでもセレブやヘルシー思考の人たちを中心に人気が高まっています。

ひよこ豆はタンパク質、ビタミン類、カルシウム、鉄分、亜鉛、カリウム、葉酸、食物繊維などミネラルやビタミンも豊富で、腹持ちもいいのでダイエットにも効果的。

食事としてもいいですが、スナック感覚で食べるのもおすすめです。

 

間食がやめられない、でも美容や健康も気になるという方にはスーパーフードのお菓子やスナックがおすすめです。

好きなものを我慢しているとストレスが溜まってしまい、ダイエットも長続きしません。体にいいものを積極的に食べるようにして、美味しく、健康的にダイエットしましょう。

 

参照：フムス.com