おそらく日本一のハヤシライスが食べられる隠れた名店 / グリルエフ (1/2ページ)
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五反田駅
ハヤシライス 1200円
JR五反田駅前の繁華街。ただでさえディープな場所の路地の奥に、その洋食店「グリルエフ」(東京都品川区東五反田1-13-9)がある。約50年の歴史がる店で、そこに通う客層は多種多様。作家や著名人もお忍びで訪れるとの話もある。
・メニューに掲載されていない
この店で食べられるハヤシライスは、おそらく、日本でもっとも高い評価を得ているハヤシライスだ。いちばんの人気メニューでありながら、メニューに掲載されておらず、ウェイトレスに聞くと「メニューには載っていませんがありますよ」と言われる。







・微細な苦味と強いコク
ここのハヤシライスの特徴は、何といってもタマネギ。ハヤシを構成している具の大部分がタマネギで、そこに微細な苦味と強いコクを含んだソースがたっぷりとからんでいる。