北海道へ行ったら、絶対食べなきゃダメ！ 有名ラーメン店「信玄」で絶品の食事を堪能すべし!! (1/4ページ)
出典：食べログ
カニやとうもろこし、うにやサケなど、名産品が多い北海道。
中でもラーメンは具がたっぷり＆濃厚な旨みで体と胃が満たされる人気の一品です。
北海道にはたくさんのラーメン店がありますが、今回は大人気店「信玄」に注目！
信州のみそを使用した信玄のみそラーメンはスープが濃厚、チャーハンはボリューム満点で大人気♪
道内に「花川本店」と「南6条店」の2店舗しかないとあって、お店の外には行列ができることも珍しくありません。
オヒトリサマで北海道へ行った際は、必ず味わってほしい信玄のラーメンを紹介しましょう☆
出典：食べログ
信州のみそを使用した「信州こくみそ」は、コクまろテイストのみそスープが特徴です。
ラーメンに使用されているのは、中細ちぢれ麺。モチモチ、弾力のある麺にスープがしっかりと絡みます。
具材のチャーシューは口の中に入れるととろけるような柔らかさが魅力で、ネギやメンマなどのアクセントもしっかりとトッピングされています。
