今度はずんだなんだ！伊達巻に枝豆を練りこんだ「季節の伊達巻 ずんだ」が期間限定発売 (1/2ページ)
今度は枝豆だよ！
紀文の「季節の伊達巻」シリーズから「季節の伊達巻 ずんだ」が、七夕に合わせた6月27日（火）から7月7日（金）まで、期間限定商品として全国で発売となります。
「季節の伊達巻」シリーズは、2017年春の、いちごの「あまおう®」とのコラボも記憶に新しいところ。
伊達巻ファン注目！なんと伊達巻とイチゴの王様・あまおうが融合「季節の伊達巻 あまおう」爆誕
初夏にぴったりの爽やかな薄緑色がきれいな伊達巻は、東北地方南部の郷土料理の「ずんだ」味。ずんだは、枝豆をすりつぶして作るペーストのことで、近頃は、和洋菓子の素材としてもおなじみです。
「季節の伊達巻 ずんだ」は、ふんわりとした伊達巻の生地の中に、粗挽きした枝豆が練り込まれ、2つの食感が楽しめるとのこと。夏の味覚、枝豆のやさしい甘みと伊達巻は相性がよさそうです。きれいな緑色のロールは、まるでずんだロールケーキのよう。タマゴ料理、練り物の一つというよりも、スイーツ感覚で楽しめそうな伊達巻です。
