“ファミマでライザップ。”の次なるターゲットはカップ麺。『RIZAP 辛豚骨ラーメン』のその味わいは!? (3/4ページ)
ノンフライ麺はスープを入れた後ではほぐれにくいので、この段階でしっかりほぐしておこう。どことなく粉っぽい香りと、通常のラーメンぽくない麺の動きが少し気になる。
まずは粉末スープを投入。ドロドロの豚骨スープの出来上がり。そこに辛ラーメンならではのオレンジ色を追加する唐辛子オイルたっぷりの液体スープを投入して完成だ。
見た目は博多ラーメンをラー油たっぷりにアレンジしたよう。見るからに美味しそう。さあスープを飲もう。唐辛子オイル（ラー油）の辛さと豚骨スープのクリーミーさが抜群の旨味を放っていて、たまらなくうまい。
そして問題の麺にいく。うーん、これは微妙。大豆麺的なざらつきを感じる麺。粉たっぷりの博多ラーメンの細麺でも同じような感覚を多少抱くことがあるが、これはやはりラーメンの麺としてはワンランク下。雰囲気がバッチリ出来上がってるが故に、非常に惜しい。
しかしこれは記者が糖質制限をしていないから、という背景が大いに絡んでくる。普段から小麦粉たっぷりのラーメンを食べている環境下なのである。糖質制限実施中の人にとっては、これでもかなりラーメン気分は味わえるはずだ。
