簡単エスプレッソ器具『PUSH PRESSO（押すプレッソ）』なら手押し空気圧でコーヒーを簡単抽出可能！ (6/7ページ)
後片付けもラクラク！
抽出を指でグッと押して抽出するのだが、お湯を入れてから上部の穴を塞いで少し蒸らし気味にしてからゆっくりと押し込んでいく方が美味しくなるように感じた。そしてその行程をじっくり手作業としてこなすと、コーヒーメーカーのようにマシン任せではなく、ドリッパーほど面倒ではないが手技をこなした満足感があるという”押すプレッソ”の良いとこどりが楽しめる。
そこまで極端に変わらず美味しいコーヒーを淹れられるのだが、何となく仲間とプッシュのし具合のセンスで味比べをしてみるのも楽しいだろう。メンテナンス的にも下部のフタをパカっと開けて、抽出済みパックをぽいっと捨てるだけ。本体も軽く水洗いするだけで十分だと思う。
エアロプレスを家でも気軽に実践したい人、さすがにエスプレッソマシンを導入する気はないが、たまには家でもエスプレッソやカフェラテが飲みたい人など、欲しくなる人は多いと思う。
