ピルスナービール発祥の街、チェコ・プルゼニュの美味しいレストラン 「ウ・ピエタトゥジツァートゥニークー」 (1/4ページ)
ドイツとの国境に接するチェコ西部、西ボヘミア地方にあるプルゼニュ(Plzen)は、チェコで4番目に大きな町です。
チェコビールの代名詞とも言われるピルスナーウルケルのビール醸造所があり、「ビールの町」として有名なプルゼニュを訪れたら、おいしいチェコ料理とともに新鮮なビールを楽しみたいもの。
今回紹介するプルゼニュのシュヴェイク レストラン 「ウ・ピエタトゥジツァートゥニークー (Švejk Restaurant U Pětatřicátníků)」では、ビールによく合う伝統的なチェコ料理とユニークなビールを手頃な価格で楽しむことができます。
店の前のテラス席では、おじさんたちがとてもおいしそうにビールを飲んでいて、ビール好きには溜まらない空間がひろがっています。
こちらのレストランでは、テラス席、1階、2階とあり、見た目よりも中が広いです。
まずスターターとしてオススメなのがソーセージのピクルス。
さっぱりとしているソーセージはビールのおつまみにぴったりです。
ドリンクのメニューも豊富に用意されています。
(※PIVOというのがチェコ語でビールのこと)
チェコでは日本と比べてビールを安く飲むことができます。こちらのお店では、ピルスナーウルケルの0.5Lが42CZK(約200円)、0.3Lが(約140円)です。

実はこちらのレストランでは他にはなかなか無い変わった注ぎ方のビールがあり、「ミルコ(ミルク)」と呼ばれています。