ピコラ構造のおつまみ系スナック『クックロール ピザ味/ジャーマンポテト味』の再現力はもはや料理の域! (3/5ページ)
もうピザを注文せずとも、これがあればいいのでは?
これはお酒のつまみにぴったり! ビールにもワインにも、チューハイにも合う。夏の夜のお供に選ぶべきお菓子だと思う。ちょっと小腹がすいたころに出てきてほしい、味の濃さとボリューム感も魅力。
■続いては『Cook roll(クックロール)ジャーマンポテト味』を試食!
ピザ味に続いて、ジャーマンポテト味も食べてみよう。ジャーマンポテトはドイツの代表的な家庭料理。茹でたジャガイモをざく切りにし、バターやオリーブオイルなどで炒め、そこへかりっと炒めたベーコンとタマネギを加え、塩・こしょうで味付けしたものだ。居酒屋メニューとしても人気が高く、自宅でも簡単に作れそうなこの料理は男女ともにみんなが好きな味。
『Cook roll(クックロール)ジャーマンポテト味』は、薄焼きの生地の中にほくほくのジャガイモを練り込み、ベーコンの旨みをきかせたペッパークリームを巻いている。