どれを食べても満足度が高いのだ。

・ラムとして独特な旨味
特におすすめは牛肉とラムで、なかでもラムは臭みが一切なく、ラムとして独特な旨味がしっかり残されているハイクオリティな肉質。ここのお肉を徹底的に味わいたい人は、サラダバーは控えめにして、肉をメインに食べ続けるとよい。シメのパイナップルも絶品だ。

もっと詳しく読む: 嫌と言うまで本格ステーキが食べられる究極の店 / バルバッコア青山本店のシュラスコ(東京メインディッシュ) http://main-dish.com/2017/08/18/barbacoa-omotesando/

バルバッコア 青山本店
住所: 東京都渋谷区神宮前4-3-2
時間: 11:30～15:00 17:30～23:00 土11:30～16:00 17:30～23:00 日祝11:30～16:00 17:30～22:00
休日: 無休
https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13003475/