安定した美味しさの上品なシーフードフライを楽しみたい / 上野精養軒 (2/3ページ)
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上野駅
・カニクリームの魚介とミルキィな美味しさ
カニクリームコロッケは、ナイフやフォークでは半分に切りにくい。なぜなら、あまりにもフワフワでトロトロなので、少しでも切ろうとすると潰れてしまうのだ。とりあえずフォークを刺して、パクッと半分だけ食べるのが正解。そうすれば、衣の香ばしさと、カニクリームの魚介とミルキィな美味しさを同時に堪能できる。
・どんな飲み物にも合う不思議な料理
シーフードフライにはビールやウイスキーが合うが、未成年ならばクリームソーダも意外と合うからオススメだ。どんな飲み物にも合う、不思議な料理がシーフードフライなのである。
