新たな黒歴史とおもいきや!どん兵衛『 完熟とまとうどん』はカゴメトマトピューレが爽やかな味わい! (3/4ページ)

天ぷらやきつねと違って大きな具がないので、見た目はちょっとさみしげだが、トマトらしい赤いスープはおいしいそう。一口飲んでみると、トマトピューレの酸味とだしのまろやかな甘みがうまく溶け合っていておいしい。見た目よりはあっさりしているし、酸っぱさもない。

スープがあっさりしているので麺の味もよくわかり、夏でもさらさら食べられる味だ。終わりの見えない猛暑で疲れた胃腸に効く、やさしい味わいだった。うどんがトマト風味って、と購入に踏み切れない人もいるかと思うが、想像以上にだしとトマトがマッチしていてするっと食べられた。これは黒歴史にはならないクオリティ!

しかしながら、『完熟とまとうどん』のうまさが本領を発揮するのは冷たい状態だと思う。手間はかかるが、冷蔵庫でスープを冷やしてから麺は別にお湯で戻して冷水にさらして冷たい状態で食べると、かなりおいしい。冷やすとだしとトマトのバランスがちょうど半々になり、味がよりまろやかになる。この冷やしうどんこそ『完熟とまとうどん』の真の魅力だと思った。

『日清のどん兵衛 完熟とまとうどん』は全国のスーパーやコンビニエンスストアなどで販売中。1食当たり339kcal(めん・かやく313kcal/スープ26kcal)。