もうすぐ学園祭シーズン! 現役大学生が学祭でやってみたい模擬店Top15 (2/2ページ)
かわいくて女の子受けしそう(男性/19歳/大学2年生)
商品や、販売しているときのパフォーマンスがSNSで投稿されたら、学園祭期間中やそれ以降でも話題になりそうですよね。なんともイマドキな回答です。
《利益率と効率を重視》
・クレープ。利益率高そう(女性/25歳/大学4年生)
・わたあめ。万人受けして、その上一定の人気と収益を確実に上げられそうだから(男性/22歳/大学4年生)
やってみたい模擬店でダントツ人気だったクレープは、見た目や味が理由かと思いきや、「簡単」「高利益率」という、綿密に計算された上でのチョイスだったことがわかりました。
ざらめと専用の機械だけで可能なわたあめも、同様の理由です。しっかり儲けを出すアイディアも大切ですね。
《自分が食べたい!》
・鳥のから揚げ。自分の一番好きな食べ物であわよくばつまみ食いしたい(女性/21歳/大学4年生)
・ポップコーン。大好きな甘い匂いに包まれたい(男性/22歳/大学3年生)
せっかく売るなら、やっぱり自分が好きなものが一番! ソースの香りや甘い匂いに誘われてやってくるお客さんも、少なくありません。
《オリジナルを開発したい!》
・りんご飴。りんごに限らずいろいろな野菜とかで飴を作りたい(男性/20歳/大学2年生)
・クレープ。いろいろな具材のバリエーションが考えられて楽しそうだから(男性/20歳/大学2年生)
高利益率で人気のクレープは、工夫のしどころもたくさんありそうです。模擬店だからこそ、オリジナル商品を試してみたり、それこそインスタ映えするメニューを作れば、ちょっとした話題になるかもしれません。
みなさんはこの秋、どこの学園祭に行きますか? 定番の模擬店は、やっぱりあるとうれしいですが、ちょっと変わった模擬店に注目して行ってみるのも楽しみですね。
文 長谷川鴨子
マイナビ学生の窓口調べ
調査日時:2017年9月
調査人数:大学生男女403人