世界遺産・オフリドの古代劇場を見下ろす、マケドニア料理レストラン「グラディエーター」 (3/3ページ)
具材がほとんど隠れてしまうほどたっぷりとチーズがかかっているなんて、日本人にとってはとても贅沢に感じられますね。
口に運ぶと、チーズがほろりと柔らかくなって、シンプルなサラダながらも濃厚な味わいが楽しめます。それも、食材の一つひとつが新鮮でおいしいからこそ。
ほかにも、マケドニア風ハンバーグや、ブドウの葉で肉と米を包んだ「サルマ」など、さまざまな郷土料理がいただけます。
日本ではほとんど知られていませんが、実はマケドニアは古い歴史をもつワインの産地。料理のお供に、日本ではほとんど味わえないマケドニアワインはいかがでしょうか。
もちろんビールやバルカン半島でポピュラーな「ラキア」といった、豊富なアルコール類やソフトドリンクも揃っています。
世界遺産の街・オフリドの最高のロケーションで、マケドニアのおいしい伝統料理が味わえる穴場レストラン「グラディエーター」。
ここからの景色を楽しみながら食事をすれば、きっとオフリドが、そしてマケドニアがもっと好きになるはずです。
お店 グラディエーター（Gladiator）
住所 Braka Miladinovi Br. 14, Ohrid
電話 +389 78 261 482
営業時間 12:00 – 23:00
