名物は牛タンだけじゃない! 知られざる食の魅力が満載な宮城県のとっておきグルメ☆ (4/5ページ)
店舗名を見ると、一見チェーン店のように見えるが実はそうではなく、宮城県・塩釜にしかない、希少価値の高いこちらのお店では、回転寿司というワードから発想するクオリティを遥かに上回る極上のネタを提供しています。
ここに来たら、やはり地物を中心としつつ、おすすめメニューを食べたいところ。
「塩釜産 太刀魚」(300円)は、淡白な白身ながら、口にすると独特のサッパリした脂が溶け出し旨みを感じる一品。
出典:食べログ
「生マグロ」(150円)は、その値段とは見合わない上品な脂と甘みが堪能できるコスパのよいお寿司。
「塩釜産 トロメカジキ」(400円)は、その名の通り地元塩釜産のトロメカジキで、他のネタ同様、かなり大きなネタで、柔らかい身に舌鼓を打つこと間違いナシ!
そして、「活ホタテ貝」(500円)は、塩釜港に来たら絶対外せないメニューで、これまたシャリが隠れるほど巨大なネタが、甘みと旨みをこれでもかというくらい体感できます。
これに加えて、ブランド牡蠣の中でも横綱的存在である松島の「生カキ軍カン」(300円)も、そのクリーミーさを一度は味わうべきでしょう。