1つ目の生牡蠣が99円！名物の雲丹しゃぶ・寒鰤しゃぶは同時注文でお得に！渋谷初のうに専門店『うに小屋』のオープン記念イベントを12月8日（金）より開催いたします (5/6ページ)
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北海道根室産のボラ・タラの白子を使った一皿です。
通常、ボイルして提供されることが多い白子ですが、生で食べられる新鮮なものを使用する『うに小屋』では、完全に生の状態で提供しております。
口に入れるとプリッと弾け、とろりと濃厚な身が口の中に広がると、お客様からも人気の高い一品になっております。
またお好みで、「焼き白子」「白子天ぷら」でのご提供も可能です。
