寒い夜だからグルメを待ちわびて…都内で食べられる絶品熱々グルメを厳選紹介☆ (2/3ページ)
出典：食べログ
火鍋はご存じの通り、鍋の中央に仕切りがあるため、2種類の味が楽しめます。
選択できるスープの種類は、強壮薬膳湯・薬膳麻辣湯・酸菜湯・薬膳白湯・トムヤム湯・鹹豆漿湯（シェンドゥジャンタン）の6種類と、肉や魚を使わず仕上げたベジタリアン仕様の素食湯・素食麻辣湯・黒烏龍湯・黄酒湯の4種類、計10種類の中から2種類を選べます。
ちなみに、「さすらいの旅人」氏は一番ベーシックで人気の強壮薬膳湯と薬膳麻辣湯を注文。
強壮薬膳湯とは、覚参・草果などの薬膳素材をふんだんに使用した、七宝麻辣湯を代表するスープで、強めの漢方の味が斬新ではありますが、決して薬っぽくはなく、如何にも身体に良さそうな味わいです。
また、薬膳麻辣湯は30種類以上の薬膳素材と、秘伝の自家製ラー油を合わせたスープで、旨みと辛さを感じた後に深いコクが追いかけてくる至高のお味。
この2種類のスープを相手に具材を続々と投入すれば、あっという間に〆の中太ストレート麺に到達すること請け合い。
