お持ち帰りは期間限定・賞味期限2時間！至高のミックスサンドとは？ / カツサンド発祥のお店・東京都文京区湯島の「井泉（いせん）」 (2/4ページ)
ただし、持ち帰りのお土産の場合は、11月〜5月までの間のみしか取り扱っていない。
そのミックスサンドの具とは、ヒレカツ、タマゴ、そしてカニとキュウリの3つだ。そのため、お店ではミックスサンドではなく3色サンドイッチとメニューに記載されている。
お持ち帰りにすると、まず箱に、グリーンのシールが貼られている事がわかる。
通常のカツサンドにはシールは貼られていない。
箱をスライドさせて開けると、カツ、タマゴ、カニとキュウリの3色の美しいサンドイッチが現れる。
まず、カツサンドだが、これは言うまでもなく美味。
食べやすいように小ぶりなサイズでまとめられたヒレカツサンドは、パンとソース、そしてカツの相性はバツグン。さすがカツサンド発祥のお店のカツサンドであることを実感できる。
