名所観光？ カープ女子？ いやいや、広島と言えば美食絶品グルメのオンパレード☆ (2/3ページ)
普通は、この後にひっくり返したお好み焼きを上から押さえるが、こちらではくるくる回しながら、野菜の繊維を壊さないよう、空気を中に入れながら蒸し焼きにしていきます。
出典：食べログ
その時、本体とは別に中華麺を焼くのは他のお好み焼きと同じですが、その上に細かく刻んだ大葉(シソ)を多めに乗せるのも特徴的。
そして、卵2つをよく溶き、クレープ状に広げて、オムライスの皮のように焼き、その上にフワフワに仕上げたお好み焼きを乗せ、卵でお好み焼きを包み込んでいきます。
出典：食べログ
最後に、ソースをかけて、その上に刻みネギとトッピングしたら、立体的なドーム型の新感覚3Dお好み焼きの完成です！
見た目で楽しいのはもちろん、野菜たっぷりの中身はヘルシーかつ美味しいお好み焼きを堪能できます。
