「JR東日本 駅弁味の陣2017」 「伯養軒の炙りえんがわずし」が味覚賞を受賞 (1/3ページ)
このたび、株式会社グリーンハウス(東京都新宿区 代表取締役社長:田沼千秋)の100%子会社で、駅弁事業やエアラインケータリング、コントラクトフードサービスなどを展開する株式会社ウェルネス伯養軒(宮城県名取市 代表取締役社長:黒川知輝)が、仙台駅などで販売する駅弁「伯養軒の炙りえんがわずし」(以下 炙りえんがわずし)が、「JR東日本 駅弁味の陣2017」において、味覚賞を受賞しました。
このたび、株式会社グリーンハウス(東京都新宿区 代表取締役社長:田沼千秋)の100%子会社で、駅弁事業やエアラインケータリング、コントラクトフードサービスなどを展開する株式会社ウェルネス伯養軒(宮城県名取市 代表取締役社長:黒川知輝)が、仙台駅などで販売する駅弁「伯養軒の炙りえんがわずし」(以下 炙りえんがわずし)が、「JR東日本 駅弁味の陣2017」において、味覚賞を受賞しましたのでお知らせいたします。
(「JR東日本 駅弁味の陣2017」ホームページ)
http://www.ekiben-ajinojin.com/
爽やかに香る笹の葉で、カレイのえんがわの押し寿司を包み込んだ仙台駅で好評の「笹巻きえんがわずし」。炙りえんがわずしは、カレイのえんがわを炙り、香ばしさを加えた新商品で、脂の乗ったえんがわの醍醐味を風味豊かなしそ葉入りシャリでお楽しみいただけます。お客様のアンケート投票によるJR東日本の駅弁頂上決戦、「JR東日本 駅弁味の陣2017」で最も味の評価が高かった駅弁に与えられる味覚賞を受賞しました。