『HARUNA フルーツあま酒 柚子』ファミマ限定、柚子・りんごと豆乳までプラスした飲む点滴! (2/2ページ)
この「mySmoothie(マイスムージー)」で知られるHARUNA(ハルナ)株式会社(東京都中央区)が生み出した『HARUNA フルーツあま酒 柚子』(195g・希望小売価格 税込179円・2017年12月12日発売)も、果汁と豆乳を合わせることによって、より飲みやすくしたもの。
使われているのは爽やかさを演出するゆず果汁と優しい甘みを実現するりんご果汁。そこにUSS製法で作られた豆乳が加わる。このUSS製法というのは、卵や牛乳のように豆乳脂肪分(クリーム)と低脂肪豆乳を分離する技術。分離して比率を牛乳などに合わせることによって、より飲みやすくする技術なんだとか。
ちなみにパッケージの筆書きの文字は見目麗しさで人気の書家・真澪(しんれい)による書き下ろし。ゆずのイラストと相まって、非常におしゃれな佇まいをしている。
ではとにかく飲んでみよう。紙パックの上部のシールを剥がし、添付のストローをさす。すっと吸い上げると柑橘の香りがシャープに香る。そして後から麹(こうじ)独特の香りと味が来て、ゆずの酸味が舌にあるままに、豆乳の味がかすかに。これは、体験したことのない味わいだ。実に不思議。
酸っぱいようでいてマイルドに甘い。こうじのクセがないわけではないので、飲みやすさはある。ただもともと麹甘酒ファンの記者だと、せっかくの麹の良い香りが…、となってしまう。もちろん麹の香りは苦手だけれど、健康成分は得たいという人にはぴったりなのかもしれないが。
入手は全国のファミリーマート・サークルKサンクス(一部店舗・沖縄除く)限定発売なので注意。