天然とんこつラーメン専門店一蘭を全国で展開する株式会社一蘭（創業：昭和35年／本社：福岡県福岡市博多区／代表取締役社長：吉冨 学／http://www.ichiran.co.jp）では、2018年1月14日（日）～2月3日（土）の期間限定で国内店舗70店舗において「福らん（半熟塩ゆでたまご）」を販売いたします。また、持ち帰り用商品（4個入り）も一部店舗にて販売いたします。

もともと小寒（1月5日）から節分に産み落とされたたまごは「寒たまご」と呼ばれ、栄養価が高く滋養に富んでいることから、寒たまごを食べると無病息災や金運・財運アップにつながると言われています。また弊社の「福らん」は独自の技術により殻付きのまま塩で浄めていることから、悪運を断つという意味もございます。「寒たまご」を食べることでお客様に幸運が訪れて欲しいという願いから「福らん」を販売する運びとなりました。「福らん」には幸運が“ふくら”むという意味も込められています。