追加トッピングのチャーシュー、バラ肉で脂身がトロトロです。

スライサーでカットされたゆで玉子、通称スラ玉。通常購入もできますが、LINEの中本公式アカウントを友達登録することで定期的に送られてくるクーポンを利用すれば無料サービスとなります。他には麺大盛り、ウーロン茶もサービス対象で、いずれかひとつを選べます。

麺はちょい角ばった中太麺、ツルツルでモチモチな食感。

食べ始めてしばらくは野菜をやっつけていかないと麺をつける余地すらありませんので、辛さと暑さにヒーヒー言いながら、ある程度野菜を減らしたところでようやく麺にありつけるといった展開になります。麺をつけるまでは熱々がキープされたままなので汗だくですが、野菜の旨味が溶け出した激辛味噌スープは病みつきの美味さです。

実は麺類以外の丼メニューも大変美味で、特に一部店舗のみの取り扱いですが、挽肉と筍入りの麻婆豆腐丼である特製樺太丼が出色の出来なのでオススメです。

ごちそうさまでした！

店名：蒙古タンメン中本 渋谷店
住所：東京都渋谷区道玄坂2-6-17 TOHOシネマズ渋谷B2F
最寄り駅：渋谷駅
営業時間：11:00-23:00