わらび餅とティラミスの出会い!至極の和洋折衷アイス「ティラミスわらびもち」登場 (1/2ページ)
セブンイレブンが、人気アイス「あずきバー」を販売する井村屋と共同開発した和洋折衷のアイスクリームを発売します。1月23日(火)からセブンイレブン限定で発売されるのは、アイスに和菓子のわらびもちの美味しさを迎えた「ティラミスわらびもち」と「抹茶ティラミスわらびもち」です。
井村屋 ティラミスわらびもち
井村屋 抹茶ティラミスわらびもち
「アイス+お餅」の組み合わせは、和風アイスとしては定番の組み合わせですが、今回発売するのは”わらびもち”をテーマにした2商品。そして、5層構造で洋スイーツ ティラミスを再現しています。
マスカルポーネを使用したアイスの真ん中には濃厚ソースが入っており、上にはチョコソースをかけられています。そしてその上にわらびもちをトッピング。最上部にはパウダーをかけ、ティラミスらしさを演出しています。