【激ウマ】ラオガンマー(老干媽)のラー油がおいしいので買って食おうぜお願いします (2/2ページ)
ロケットニュースの記事では、ドウチ(豆豉)メインの風味豆豉油制辣椒をオススメしているけど、これはちょっとクセがある。ので、上記の3つの味が初心者にはオススメ。
・使い方
1. 水餃子・焼餃子につけて
2. 冷や奴にのせて
3. 麺類にまぜて
4. 麻婆豆腐に入れて
5. 目玉焼きにのせて
6. 韓国のりをひたして
7. 炒め物に混ぜて
etc.
・入手法
一部のドンキホーテや業務スーパー
中華系食材店
通販
中華系食材店で買う場合、東京だったら池袋の友誼商店や陽光城、大久保の華僑服務社の地下、新宿の華栄中国食品。大阪だったら上海新天地の6階。通販は、本味主義が安い。Amazonもあるが高額。
異常なブームになって、普通の日本のスーパーで買えるようになるのを願ってる。
もっと詳しく読む: ラオガンマー(老干媽)のラー油がおいしいので買って食おうぜお願いします(バズプラス Buzz Plus) http://buzz-plus.com/article/2018/01/25/raoganma-oishii/
執筆・画像: グニャラくん / 編集: 編集部