限定商品が目白押しの季節!抹茶風味のスイーツは今年も大人気
2月にはバレンタインデーがあり、3月はホワイトデーとお菓子のイベントが続きます。この時期になるとお菓子を扱うお店には、実にバラエティ豊かなチョコレートやキャンディー、マシュマロにクッキーなどのお菓子が並びます。
あのゴディバ社が、バレンタインデー直前の新聞に「義理チョコをやめよう」という主旨の広告を掲載したことも話題をさらいましたが、人にプレゼントするだけでなく自分が食べて楽しめるスイーツが増えるのも、この時期ならではですよね。
そんな中でも抹茶風味のスイーツは、今年も変わらず人気のようです。
ほろ苦さがおいしい抹茶チョコ甘さとほろ苦さが絶妙な抹茶味は、様々なスイーツに取り入れられ、それぞれ人気となっています。
チョコレートも、その中の1つです。
創業1935年のチョコレートの老舗・Salon de Royal(サロン・ド・ロワイヤル)からは、抹茶フレーバーのチョコレートが発売されています。抹茶が練り込まれた緑色のチョコレートを半分に割ると、中にはミルクチョコレートが入っています。
また外側に抹茶パウダーがまぶされているのも、抹茶の再現性を高めています。
最近では抹茶以外に、香ばしさが感じられるほうじ茶など、他の日本茶のフレーバーを取り入れたチョコレートも登場しました。
コロっとサクサクおいしい!麩菓子(ふがし)と老舗のほうじ茶が香ばしいチョコになった「ふちょこ」甘いチョコレートと、深みのあるほろ苦さを持つお茶は、王道のコラボレーションですね。
抹茶のプチチョコパイまた、ロングセラーのロッテのプチチョコパイにも、抹茶味が登場しています。
抹茶チョコレートの場合は、チョコそのものに抹茶が練り込まれていますが、こちらは通常のチョコパイの生地に、抹茶クリームを挟み、チョコレートでコーティングしてあります。
このため、チョコパイと抹茶クリームそれぞれが味わえる上、2つのマッチした味も楽しむことができるのです。
濃厚な「濃い深み抹茶ポッキー」もまた江崎グリコからは、季節限定品の「濃い深み抹茶ポッキー」が発売されています。
チョコレートコーティングの施されたポッキーはこれまでにも登場してきましたが、このポッキーはポッキー本体とチョコレートの両方に宇治抹茶を使用しているのがポイントです。またその風味にもこだわりがあり、グリコ社HPによれば「チョコレートには旨味とコクがある上品な抹茶」、「プレッツェルには苦みのある抹茶」を使用し、更に深みを引き立てているとのこと。
お菓子イベント目白押しの季節には、抹茶のお菓子で和の心を感じてみてはいかがでしょうか?
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