東京で最も美味しいチャーハンとも称される神楽坂が誇るチャーハンの名店「龍朋（りゅうほう）」 (2/3ページ)
・お店の名前を冠した、野菜たっぷりの美味しいラーメン「りゅうほうラーメン」
こちらのお店、もちろんラーメンやつけ麺、回鍋肉なども美味しくてオススメなのだが、是非味わっていただきたいのが、お店の名前を冠した「りゅうほうラーメン」だ。
丼の3分の2は野菜なのではないか、と思えるほどのボリューム満点の野菜炒めが載せられたラーメンは、非常にあっさりしていながらも、濃厚なスープのウマミを感じる味わい。
大量のシャキシャキ野菜にメンマにウズラの卵を、濃厚なウマミをたたえていながらあっさりとしたスープがまとめあげており、それらと美味しい麺とのコラボレーションは、最高のラーメンを形成していることに気がつく。
もちろんボリューム満点のため、お腹も嬉しいメニュー、それがお店の名前を冠した、野菜たっぷりの美味しいラーメン「りゅうほうラーメン」なのだ。
もう季節は春。
この春の桜を愛でる散歩に神楽坂を訪れてみてはいかがだろうか？
大正時代の艶を今に伝える神楽坂で、昭和の香りが残る美味しい街の中華屋さんの暖簾をくぐったのなら、きっとそこには、時代が変わっても愛され続ける美味しい街の中華屋さんのメニューがあるに違いないのだ。
