柚子の果肉と果皮がたっぷり！柚子の香り豊かな『宋家 柚子茶』が美味しい！ (1/2ページ)
韓国の伝統茶である柚子茶。韓国では昔から親しまれており、柚子の香りと風味に心身ともに癒されるとして、近年日本でもよく知られている。『宋家 柚子茶』（税込798円・1㎏・ソンガネ柚子茶）は全体の50％以上が柚子。天然蜂蜜もたっぷりと使われており、酸味と甘味のバランスが良いのが特長だ。
■美容と健康に！韓国伝統茶の柚子茶を飲もう
柚子茶とは茶葉などを使っているお茶ではなく、ジャムのようなもの。
特に今回ご紹介する『宋家 柚子茶』は果肉と果皮がたっぷり。
ビタミンCとクエン酸が豊富な柚子と、天然蜂蜜を使って作られたアルカリ性食品である。100gあたり257kcal。
容量1㎏の瓶のサイドには凹みがあり、持ちやすくなっている。
■定番の飲み方
約15g（小さじ2～3杯）をお湯または冷水で割る飲み方が定番。
柚子には血行を促進させ新陳代謝を高める効果があるので、体の冷えが気になる方にもおススメだ。
