【新ジャンル・スポーツクッキングの世界】日本代表ステーキチャンピオンを世界統一基準で決め、優勝者は日本代表メンバー権獲得。世界大会へ【取材・出場者・審査員募集】 (3/4ページ)
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------------------競技概要------------------
日時：2018年4月7日（土）11:00〜17:00 表彰式
場所：メイカーズピア特設会場 名古屋市港区金城ふ頭2-7-1
参加資格：18歳 以上
参加費：￥20,000（保険込、消費税別）審査員講習\15,000 (取得済の審査員は無料）
定員：30チーム
内容：1チーム 2枚のステーキを選択（抽選で優先選択方式）、制限時間2時間内に調理し、1枚のみ指定ボックスに入れて提出。提出されたステーキのみが評価されます。
評価：
見た目 - Appearance（10点）
焼き加減 - Doneness（10点）
歯ごたえ - Texture（10点）
美味しさ - Taste（10.9点）
全体的な印象 - Overall Impression（10点）
合計50.9点満点で評価。
