必要最低限の味わいが寧ろ丁度いいですね。

少し遅れて半チャーハンが到着。塩気や油分もほどほどで食べやすい王道の味わい。これならラーメンと一緒にペロッといけちゃいますね。

さぶちゃんは残念ながら閉じてしまいましたが、こちらにはこれからも神保町に半チャンラーメンの火を灯し続けて欲しいですね！

ごちそうさまでした！

店名：伊峡
住所：東京都千代田区神田神保町1-4
最寄り駅：神保町駅
営業時間：平日11:00-19:00 土曜11:00-18:00 祝日11:00-17:00
定休日：日曜日