簡単なのにデパ地下クオリティって本当？『らくらく炊きたて赤飯おこわ』を作ってみた！ (2/4ページ)
しかし『らくらく炊きたて赤飯おこわ』なら、炊飯器に入れて炊くだけだから簡単そう！ お祝いのときに出しても大丈夫なくらいおいしいのかどうかも含めて、実際に作ってチェックしてみたい！
■炊飯器と水・塩があればOK！実際に『らくらく炊きたて赤飯おこわ』を作ってみた！
『らくらく炊きたて赤飯おこわ』は、もち米2合と豆、煮汁、ごま塩という4点がセットになっている。もち米は無洗米なので、そのままお釜の中に入れてOK！
このほかに用意するのは、水250mlと塩（小さじ半分）のみ！ その名の通り”らくらく”だ。
もち米の無洗米は初めて見たような気がする。もち米は全国各地の様々な品種の中から赤飯にしたときの色や味、香り、見た目、食感などにこだわりぬいて選んだという。正直なところ、無洗米はおいしくないイメージがあるので味がとても気になる。
お釜にもち米、豆、煮汁、水250ml、塩（小さじ半分）を入れてよくかき混ぜる。お釜に入れると、白米の2合の目盛りより少ないのだが、無洗米のもち米はこれで2合になるとのこと。もうこれだけで炊飯器のスイッチをいれていいというから便利すぎる。
