飲むだけじゃもったいない!料理を美味しくする「野菜ジュース」のスゴさとは (2/2ページ)
今回の結果をまとめると、「多品種の野菜ジュース>少品種の野菜ジュース>トマト缶」の順で甘味が強いということに。つまり、料理に使うには多品種の野菜ジュースが最適といえます。
cookpadに特設サイトも。ウェブには多品種の野菜ジュースを使ったレシピがたくさん!
多品種の野菜を使用した野菜ジュースブランドの代表が、香料・砂糖・食塩無添加の「キリン 無添加野菜」シリーズ。そのまま飲むのはもちろん、料理に使えば短い時間でしっかりした甘味とバランスのよい味わいにしてくれること請け合いです。現在、野菜ジュースを使った絶品レシピが、レシピ検索サイトcookpadの「キリン 無添加野菜のキッチン」やメーカーWebサイトに掲載中。ナポリタンやハヤシライス、リゾットといった洋食メニューから、パンケーキやアイスクリームといったデザートまで、実にさまざまなレシピが紹介されています。
野菜ジュースを使った料理は時短にもなりますので、多忙な働くママにもぴったり。野菜嫌いのお子様も喜んで食べてくれるメニューばかりですので、ぜひ挑戦してみてくださいね。
【参考】
※キリン 無添加野菜
http://www.kirin.co.jp/products/softdrink/mutenkayasai/
※野菜ジュースを使ったレシピ集(cookpad)
https://cookpad.com/kitchen/15881458