日本酒の次は梅酒だ！和歌山の銘酒「梅酒 鶴梅」を使用したキットカットが発売へ (1/2ページ)
中田英寿さんとネスレ・キットカットがコラボレーションした「キットカット 日本酒 満寿泉」。昨年の9月に発売され、キットカットの様々なフレーバーのなかでも人気商品となっているそうですが、中田英寿さんとキットカットのコラボ商品が今年も発売されます。
第2弾として発売されるのは、和歌山県 平和酒造の銘酒「梅酒 鶴梅」を使用したキットカット「キットカット 梅酒 鶴梅」です。
梅酒は海外では”プラムワイン”や” UMESHU ”と呼ばれ、近年海外で需要が拡大しているそうで、そこに着目し今回は銘酒「梅酒 鶴梅」を使用したキットカットを開発することに。
今回ベースにして選んだのは「梅酒 鶴梅すっぱい」。日本酒ベースの梅酒で、和歌山の高級銘柄である紀州南高梅の中でも、濃厚な味わいを持つ大粒の完熟梅を厳選し、仕込みを繰り返してその五味を引き出して造られた銘酒です。完熟梅のほのかに甘い味わいを、ホワイトチョコレートと組み合わせることで、芳醇な香りとすっきりした後味が楽しめるキットカットに仕上げているそうですよ。
