誰もが知っているおなじみ料理を堪能できるお店、有馬グランドホテル地下2階に5月22日オープン。安政元年創業の老舗鰹節屋のおだしを使用、旬の新鮮な食材を厳選。 (2/2ページ)
安政元年に創業した老舗鰹節店の山長商店の削り節職人が選びぬいた宗田鰹節、鯖節、鰯節を加えた一番だしのみを使用しています。
メニューは夕食の天ぷらコースが(6、8、10種)の3通りご用意(4,000円〜)。おでん(250円〜)はあんぺい、車麩、黒毛和牛のすじ、大根、たまご等、季節替わりでの提供です。イベリコ豚と初夏の野菜せいろ蒸し御膳(3,800円)、昼食は自慢のおだしを使ったうどんや、一日限定10食のみ販売の和楽御膳(3,000円)が人気です。
<おなじみ料理 和楽>
所在地:〒651-1401 兵庫県神戸市北区有馬町1304-1 有馬グランドホテル地下2階
アクセス:神戸電鉄有馬温泉駅 送迎バス1分 阪急バスJRバス有馬温泉バス停 送迎バス2分 阪神高速有馬口IC、西宮山口南IC5〜7分
電話番号:078-903-5489(予約直通)
営業時間:ランチ平日11:30-14:00 土日祝11:30-15:00 ディナー17:30-21:00
定休日:不定期(ホテル休館日に準ずる)
提供元:ValuePress!プレスリリース詳細へ