[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NDYyNyMyMDM1ODgjNTQ2Mjdfa0V4VXloT3Bvby5qcGc.jpg ]
▼公式ウェブサイト： https://rollicecreamfactory.com/


●日本のロールアイスクリームブームの火付け役

昨年６月２４日に、日本ではじめてのカスタマイズロールアイスクリーム専門店として原宿・表参道にオープンして依頼、最長で5時間の行列を作り、 1年経った現在でも常に行列が出来る人気店として話題の　「ROLL ICE CREAM FACTORY」は、タイ発祥のスイーツ“ロールアイスクリームを、 ”NYスタイルで提供するコールドプレート・アイスクリームのオリジナルブランド専門店です。

マイナス10℃以下のコールドプレートの上で、アイスクリームを液状のクリームから、お客様の目の前でお作りしていきます。

“かわいい”“おいしい”モノ好きの女性・女子だけでなく、親子や家族、インバウンド（外国人観光客）にも人気の新感覚スイーツです。マイナス10℃以下に冷やしたコールドプレートの上で、ベースのアイスクリームをくるくると巻いてしあげていく楽しさはYouTubeなどの動画投稿サイトにも数多くアップされています。