マクドナルドといえば、我々に最も身近で親しみやすい企業の一つで、同時に最も徹底された教育がされていると認知されているところでもあります。つまり、かなりハードなバイトでもありそしてやりがいのある仕事でも有るのですが、その中でこちらの映像はその仕事術を知る上でかなり有力な手がかりになりそうです。ーマクドナルドでバイトしてみた



今回話題となっておりますのは、ご存知マクドナルド。そのマクドナルドで海外情報誌の記者がバイトしてみたというものです。およそ２時間のトレーニングではあったのですが非常に充実しているものだったということです。

教えてくれたのは、クルーのトレーナーであるDan Mortimerさん。実は彼はアスペルガー症候群を患っていたということですが、見事に更生し今のような仕事をこなしております。マクドナルドは彼に素晴らしい自信を与えてくれたと言います。

マクドナルドでのバイトはすべてマニュアル化され、それさえ守っていれば「正しい行動である」と言えるのです。つまり彼がそれをマスターしたおかげで、彼は認められていると考えるわけです。


ー３０分毎に手を洗う

最初の仕事は手を洗うことです。マクドナルドは３０分毎に手を洗います。そしてハンバーガーを作るのですが、カウンターにあるレジから、いくつ必要なのか、どれだけの資材が必要なのか。すべてシステム化され、それを元にマネージャーが指示を出します。

支持を受けたクルーはハンバーガーを組み立てていきます。


ハンバーガーの作り方も全てマニュアル化されており、これに沿って従っていけば作ることが出来ます。当然、頭の中にインプットしておけばこれは必要なくなります。