【コース内容】

・前菜 無花果 マスカット白和え 枸杞の実

　玉蜀黍豆腐 楓見立 ミモレット

　雲丹真丈 高野博多 錦玉羹

・椀盛 帆立翡翠餅 短冊野菜 梅素麺 柚子

・造り 旬の魚 妻物いろいろ 穴子笹寿司

・合肴 鮑磯風味焼 素麺昆布 白アスパラ ヤングコーン 赤パプリカ

・止肴 牛ステーキ 大根スープ煮 エリンギ茸 青アスパラ 万願寺唐辛子

・食事 稲庭うどん 薬味

・デザート マンゴゼリー フルーツ ココナッツミルク

※仕入等の都合で一部献立が変わる場合がございます


■数寄屋造りの建物と日本庭園がくつろぎをお約束

「昭和の森 車屋」の店舗は、武蔵野の面影を残した森の中に、しっとりと佇む数寄屋造りの建物です。池を配した庭園も、ゆったりと過ごせるひとときをお約束いたします。

「車屋」ブランドの創業は昭和6年。80年以上にわたり、日本料理の伝統と文化を守りつつ、夢のある料理を創作することを第一に考えてきました。四季を目と舌で堪能できる会席料理はもちろん、しゃぶしゃぶ、すきやき、鉄板焼きなどのお料理も豊富にご用意しています。