1999年6月湯島天神下にて創業。都内有数の人気店として常に繁盛していましたが、道路拡張工事を機に2017年4月22日をもって湯島での営業は終了し、5月22日に現在の場所で営業が再開されました。

日本料理を20年修行した店主さんによる、味の調和を重視した飽きの来ないこだわりの一杯が頂けます。

メニューは細麺の「とりそば」、「純とりそば」、「うめしおらーめん」、細麺と太麺から選べる「醤油らーめん」、「納豆らーめん」、「つけめん」、また「担々麺」、季節限定の「冷やしとりそば」など。夜は飲み屋使いもできるようで、ドリンクやおつまみメニューも豊富に取り揃えられている模様です。

今回は暑い季節にぴったりの『冷やしとりそば』を注文しました。

しばらく待って到着。豪快かつ涼しげな盛り付けが印象的です。

まずはスープを一口。よく冷えてさっぱりとした口当たりの第一印象に続き、ふくよかな鶏の旨味が優しく口の中に広がります。そこへ絡む麺は自家製の中太縮れ平打ち麺。柔らかめの茹で加減で啜り心地がよく、噛むほどに旨みが感じられます。鮮烈さはないですが、地味に富む味わいです。

具は鶏モモチャーシュー、鶏そぼろ、味付け玉子、なめこ、オクラ、千切りきゅうり、ネギ、レモン。なめこやオクラのネバネバ食材は冷やしラーメンとの相性抜群、鶏モモチャーシューはしっかり目の味付けでビールのアテにも良さそうです。途中、レモンを絞ることで清涼感がアップし、最後まで全く飽きることがありません。

ちなみに、平日11時〜14時半のランチタイム限定『ごはん（ちゃーしゅう佃煮付）』は小ぶりなお茶碗ですが、チャーシューもりもりでまさかの50円ぽっきり！お腹に余裕があれば注文必須です。

連日の猛暑で食欲減退気味でも、これならペロリと完食間違いなしです！ごちそうさまでした！

店名：らーめん天神下 大喜
住所：東京都台東区台東2-4-4
最寄り駅：御徒町駅、仲御徒町駅、秋葉原駅
営業時間：月〜金11:00-15:00（14:30L.O.）　17:30-22:00（21:30L.O.）
土11:00-15:30（15:00L.O.）17:30-21:00（20:30L.O.）
祝11:00-16:30（16:00L.O.）
定休日：日曜日