東京・中央区銀座の水炊き料亭「博多華味鳥(はかたはなみどり) 銀座2丁目店」が7月4日から夏の新定番「華味鳥2色しゃぶしゃぶ~ジュエリー鍋~」の販売を開始! (4/5ページ)
2.「華味鳥水たき」1人前3,900円(税込)
別名「博多煮」と呼ばれる名物・定番メニュー。水炊き料亭「博多華味鳥」ではオリジナル銘柄鶏「華味鳥」を使って本場と同じ味を提供しています。
3.「華味鳥生ハムと親鳥たたき盛り合わせ」1,530円(税込)
とろりとした口どけと香ばしい燻製の味わいの生ハムと、独特の風味と歯ごたえのたたきを盛り合わせました。
4.「水炊き唐揚げ」780円(税込)
オリジナルの水炊きスープにポン酢と柚胡椒を合わせた特製タレに漬けこんで揚げた特製の唐揚げです。
5.「親鳥もも炙り焼き」900円(税込)
新鮮な鶏もも肉を豪快に焼き上げた1品。たしかな歯ごたえと風味が楽しめます。
6.「華味鳥特製たれつくね」680円(税込)
口に運ぶと、ふわふわな食感に卵黄の甘味が鶏そのものの味わいをさらにひきたてます。