【純喫茶紀行】岡山県倉敷市の大原美術館の隣にある美味しいカフェ「エル・グレコ」 (2/3ページ)
もちろん、調度品から砂糖やガムシロップの入れ物に至るまで、緑で統一されており、洗練された美しさを随所に感じる事ができる。
・絶品のミルクセーキとミックスジュース
緑と光のコントラストが非常に美しい純喫茶では様々なメニューを堪能する事ができるのだが、1番オススメしたいのはミルクセーキだ。
絶妙な大きさの氷とミルクとタマゴの甘みをたっぷりと感じられるミルクセーキは、本当に絶品の味わい。
口の中に入れると一瞬で氷の形を失ってしまい、幻のように消えていったかと思った刹那、ミルクとタマゴの甘みをたっぷりと口の中に残していく。
そしてその5秒後には口の中からサッパリとキレよく消えていくミルクセーキの優しい味わい。
その味わいと歩幅をおなじくして美しく店内に差し込む光と緑とのコントラスト。そんな雰囲気で味わう最高のデザートは、まさにこの場所でしか味わえないミルクセーキなのだ。
もちろんその他のメニューも絶品。
