ワインやシャンパンの蓋として使われるコルク。原料には『コルクガシ』という木の樹皮が使われている。

こちらの動画は、そんなコルクガシの樹皮を収穫する作業の映像だ。

 
画像出典：YouTube（Schweiger Vineyards）

 
画像出典：YouTube（Schweiger Vineyards）

 
画像出典：YouTube（Schweiger Vineyards）

 
画像出典：YouTube（Schweiger Vineyards）

 
画像出典：YouTube（Schweiger Vineyards）

まず木に向かって斧で横に切り目を入れる。

そしてそのまま木を一周するように切り目を繋げたら・・・

ペリペリッ！！と木の樹皮を下に向かって剥がして行く。

想像していたよりも分厚い樹皮がキレイに剥がれる。これは見ていて気持ちイイ！！

力仕事だが、仕事している本人たちも気持ちよさそうだ。

 
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参照・画像出典：YouTube（Schweiger Vineyards）
（本記事は上記の報道や情報を参考に執筆しています）