モッタリとした飲み口が美味しい、朝食からカフェタイムまで大人気のスムージー。美容好きな女性が愛飲することも多く、素材にこだわった野菜や果物が入ったものからインスタ映えするオシャレなものまで、今や定番のドリンクにまで成長しましたよね。

今回ご紹介するのは、そんな人気の高いスムージーに生芋こんにゃくが入ったこんにゃくスムージー専門店「Konjac＋（コンジャックプラス）」。一度飲んだら病みつきになるプルプル食感をお届けします！

若者が集う新宿東口のシンボルといえば「新宿アルタ」。待ち合わせ場所としても有名なこの場所に9月13日に日本初となる生芋こんにゃくスムージー専門店「Konjac ＋（コンジャックプラス）がオープン！オシャレでかわいいエントランスが目印です。

生芋こんにゃくを細かくすり潰したスムージーは、全てのメニューに食物繊維含有量が7g以上、セラミド含有量が600μg以上含まれているのだとか。今回のコラムでは実際に飲んでみた感想をお届けしたいと思います。

気になる生芋こんにゃくスムージーの原料はズバリ「生芋こんにゃく」。普通のこんにゃくでは生産過程で失われてしまう多くの成分がそのまま引き継がれているため、日本を代表するスーパーフードとして注目を集めている食材なのです。コンジャックプラスの生芋こんにゃくは、創業91年の歴史を誇る中尾食銀工業の「菊松こんにゃく」を使用。

スムージーのレシピ開発には、現役の鍼灸師でありながら、こんにゃく研究家の顔を持つ橋爪佐和子さんが参加し、美味しくてキレイになれる生芋こんにゃくスムージーが完成！気になるお味は・・・？

今回、飲んでみたのは全11種類の中から3種類。それぞれ異なる味と見た目ですが、とにかく全て飲みやすくて美味しい♪カップはR（レギュラー）とL（ラージ）の2サイズ。手に持っているカップはLタイプです。つぶつぶの生芋こんにゃくがカップの約1/3、たっぷり入っています。