~屋台の定番!「たこ焼」に関する調査~ 関西エリア/関東エリアの「たこ焼愛」を徹底比較! 「屋台でたこ焼派」は関西人より関東人!? (1/5ページ)
一般社団法人日本コナモン協会(熊谷真菜 会長)は、週に1回以上家で料理をつくっている関東・関西在住の20~40代女性200名(関東エリア/関西エリア 各100名計200名)を対象に、祭りの定番“たこ焼”に関する調査をおこないました。
今回の調査では、お祭りでの「屋台で人気の食べ物」に関して調査を実施。中でも定番の「たこ焼」について、ご家庭での調理・喫食実態もあわせて「関東人」「関西人」の傾向を比較いたしました。
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[調査概要]
調査名:「祭りの屋台」および「たこ焼」に関する調査
調査期間:2018年3月26日(月)~3月28日(水)
調査対象:20~40代女性200名 ※年代・未既婚(子どもの同居有無)で均等割付
関東エリア/関西エリア在住
調査方法:インターネット調査
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[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NjcxNyMyMDg4MDkjNTY3MTdfT0FZbXJrdkRTSi5qcGc.jpg ]
■お祭り定番メニュー「たこ焼」! 「屋台でたこ焼」派は関東人の方が多い!?
はじめに、お祭りの「屋台」で食べるメニューのうち「祭りらしさ」を感じるものを比較しました。その結果、関東人で「たこ焼」(44%)と回答した人は関西人の回答(40%)よりやや多いという結果に。
また、「屋台で好きな食べ物」をきくと、「たこ焼」を挙げた人が関東人(61%)、関西人(59%)と同程度の結果となりました。