ローザンヌ株式会社(本社：岡山県小田郡、取代表締役社長：渡辺 和己)は、ロールケーキやチーズケーキなどおいしくて驚きのある商品を提供しています。
この度、男女約2,400人に焼きたて系スイーツの「とろける食感」に関して調査を実施しました。今回その調査結果をご報告します。昨今のスイーツに多い「とろける」系について、Twitter上でアンケートを実施しました。その結果、
約7割が“時間が経つととろけなくなる”と不満に思っていることが判明しました。

ローザンヌ株式会社(本社：岡山県小田郡、取代表締役社長：渡辺 和己)は、ロールケーキやチーズケーキなど

おいしくて驚きのある商品を提供しています。

この度、男女約2,400人に焼きたて系スイーツの「とろける食感」に関して調査を実施しました。今回その調査結果をご報告します。


【約7割が“時間が経過した「とろける」スイーツ”に不満】

昨今のスイーツに多い「とろける」系について、Twitter上でアンケートを実施しました。その結果、

約7割が“時間が経つととろけなくなる”と不満に思っていることが判明しました。


《「とろける」に関する調査のまとめ》

◆７割の方が時間が経過すると「とろけない」事に不満を感じている。

◆５割以上の方が混ぜると「とろとろ」になるケーキは流行ると回答


■「とろける」に関する調査の概要

回答者数：2,446人（不満調査）　2,691人（期待調査）　各男女

調査方法：Twitter上で自社アンケート


■調査結果

（1）「とろける」という表現が多いですが、時間が経過した商品に関してどう思われますか？

→７割の方が、「とろけない・パサパサになる」と回答。