【世界のスタバ】蔵造りの街「川越」にある和風なスターバックス / スターバッックス(鐘つき通り店) (2/3ページ)

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屋根があるので雨の日でも利用可能だ。

・ナイトロブリューコーヒーを味わえる
そして鐘つき通り店のもう一つの特徴が、ナイトロブリュードコーヒーを味わえることだ。

実はナイトロブリュードコーヒーを味わえる店舗は、そう多くなく、鐘つき通り店のある埼玉では6店舗、東京でも11店舗となっている。

ナイトロブリュードコーヒーは、他のコーヒーとは一体何が違うのかというと、窒素を加えた水出しコーヒーであるということだ。

窒素が入ることで、一般のコーヒーよりもクリーミーになり、口当たりの柔らかい澄んだ水出しコーヒーの味わいを楽しめる。

サーバーも、窒素ガスを入れるため、他のコーヒーの物とは違った専用のサーバーとなっている。

そうして提供されるコーヒーを手に取ると、驚く方もいるだろう。

コーヒーの中の非常にきめ細かな泡が、上から下にゆらゆらと舞い降るかのように動いているからだ。


しばらくは、窒素ガスによりキャラメル色をしているが、時間が経つと、もとの黒い色のコーヒーに戻る。

そして上に乗ったきめ細かな泡からも他のコーヒーとの違いが感じれるだろう。

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