きっちり酒感の6%で大人も喜ぶバーボンコーラ『ジムビーム ハイボール缶〈コーラハイボール〉』！ (1/3ページ)
ローラのCMでおなじみの、1795年にアメリカ・ケンタッキー州で生まれた世界一の売上を誇るバーボンウイスキー「ジムビーム」。すでにソーダを加えた「ジムビーム ハイボール缶」は存在するが、今回はしゅわしゅわのコーラを加えた『ジムビーム ハイボール缶〈コーラハイボール〉』がリニューアル発売となったので、飲んでみたい。
■アルコール感がズシンとくるしっかり酔うための6％。コーラのお酒だと思ってナメてはいけない！
世界一の売上を誇るバーボンウイスキー「ジムビーム」。バーボンには定義があり、主原料は51%以上のトウモロコシ・ライ麦・小麦・大麦などとする他に、内側を焼き焦がしたホワイトオーク製の新樽に詰めて4年以上の熟成（満たない場合はそう表示する）が必要だ。
そして秘伝レシピで作られた原酒の熟成期間を倍以上に引き伸ばして生産されているのが「ジムビーム」という定番バーボンウイスキーである。熟成が進んでいるぶん、トゲトゲしたアルコール感はマイルドに変質、飲みやすさと芳醇な味わいを両立させた特有の味わいが特徴だ。
そしてウイスキー・コーク（コーラ）及びコークハイと呼ばれるのが、ハイボールのソーダの代わりにコーラを使うカクテルレシピ。ウイスキーのコーラ割りと言えば簡単か。甘さがあり、コーラの延長線上にある味わいがカクテル初心者でも飲みやすい。さらに使用するウイスキーにバーボンを使うと、香ばしさが加わり、より飲みやすくなる。
