今年の冬はコレ！キッコーマン『香ばしごまぽんず』はお鍋でもサラダでも合う便利な“ごまぽんず”だ！ (3/4ページ)
見た目が違うのは言うまでもない。左が「香ばしごまぽんず」で右が「しぼりたて生ぽんず」薄切りの豚バラ肉を“レッツしゃぶしゃぶ”！
豚肉の色が変わるまで、しっかりと“しゃぶしゃぶ”しよう！それでは、まずは「しぼりたて生ぽんず」から。
「しぼりたて生ぽんず」に肉をひたして食す・・・美味い！これぞまさに！という味わいだ。
いや、それでは食べ比べレポートにならない。生果汁の酸味がほどよく効き、スッキリとした後味を楽しめる。瑞々しくフレッシュな果汁感で、さっぱりと食べ飽きないおいしさだ。
それでは「香ばしごまぽんず」の味は？続いて、「香ばしごまぽんず」に豚肉をひたして食べてみる。
まさに、ひと口含むとごまの風味と軽やかな酸味が口の中いっぱいに広がる。鼻に抜ける香ばしさは、煎りごまの風味なのだろう。アクセントになっていて、とても味わいが深くなっている。
