お帰りなさい、『マルちゃん 激めん ワンタンメン』。リニューアルを機に再び全国市場へ返り咲きしたカップワンタン麺の伝説 (2/3ページ)

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それがいよいよ誕生40周年リニューアルを機に、再び全国発売商品として返り咲いたのだからすごい。こうした復活劇というのはなかなか体験できるものではないし、それが自分がかつて愛した商品というのはもっと珍しい。まさに感動である。

では万感の思いを込めて食べてみよう。湯入れ時間は3分。蓋をめくって取り出した真空パックの生メンマと粉末スープを投入し、なるべくワンタンに熱湯がかかるように慎重に湯入れをするのがポイント。じゃないと一部だけ硬いワンタンが出来上がってしまう。

香りはまさに中華。ニンニク生姜をベースとした醤油スープという日本の中華料理店的な香りがたまらなくくすぐってくる。

3分後、蓋をめくると派手にぴらぴらしたワンタンがお目見え。そこに蓋の上で温めておいた生メンマを投入すると、さらに中華な香りが加速する。ぐるぐるっとかき混ぜて、それでは食べてみたい。

基本的な油揚げタイプの中華麺には香味野菜とポークの旨味が練り込んであるので、きちんと最初からしっかりとした旨味を感じさせてくれる。
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